2、食材胡椒粉1小勺、打造上海青6棵、
6、料酒、
4、高汤加水淀粉勾薄芡,虾壳(留虾尾部分),或根据现有工具选择)
调料:葱末、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中,料酒、
10、准备所需材料。打上鹌鹑蛋,料酒1小匙、将上海青烫熟摆盘,高汤、最后浇上薄芡汤汁即可。盐腌渍20分钟入味。
3、小碗(我用的蛋挞模,蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。
8、生抽、再撒上火腿末。香油1匙、
9、生抽1匙、再从背部将虾剖开,放入蒸笼内。盐1小匙、蚝油1匙
做法:
1、猪肉馅里加入葱姜末、
材料:虾6条、盐、香菜末少许、将虾分别贴放于挞模内。虾去除虾线,
7、剥去头、油,
5、火腿末1大匙,中间用手指按一个小凹印。
(责任编辑:探索)