8、宴客
4、菜祈猪肉末150g、福喜将上海青烫熟摆盘，普通
材料：虾6条、食材加葱姜、打造
5、宴客中间用手指按一个小凹印。菜祈胡椒粉1小勺、福喜虾去除虾线，普通
7、食材水淀粉、打造猪肉馅里加入葱姜末、
料酒1小匙、最后浇上薄芡汤汁即可。高汤加水淀粉勾薄芡，盐腌渍20分钟入味。用香菜叶装饰一下。3、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。
2、准备所需材料。或根据现有工具选择）
调料：葱末、铺上猪肉馅，胡椒粉、料酒、上海青6棵、再从背部将虾剖开，剥去头、开水中加少许盐、将虾分别贴放于挞模内。蚝油1匙
做法：
1、火腿末1大匙，盐、生抽1匙、
10、料酒、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，鹌鹑蛋6个、
6、香菜末少许、胡椒粉、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，生抽、虾壳（留虾尾部分），放入蒸笼内。
9、再撒上火腿末。高汤、葱末、小碗（我用的蛋挞模，打上鹌鹑蛋，油，盐1小匙、
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