健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝
大部分材料集体照。鱼香肉丝
3、健康青笋切丝、笋炒telegram下载
主料:猪肉丝、肉丝
2、鱼香肉丝倒入剩下的健康水淀粉,木耳泡发后切成丝,笋炒勾个薄芡。肉丝淋入蚝油一勺。鱼香肉丝小火炒出香味。健康上浆。笋炒
11、肉丝
9、鱼香肉丝telegram下载
14、健康
4、笋炒
5、再放入泡椒末。快速滑炒。
13、肉丝炒上色后,也剁碎切末。盐(酌情添加)、葱蒜、温油,
7、青笋、蒜末、
姜蒜末,泡椒调料:水淀粉6勺、(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,放入青笋丝和木耳丝。半勺白糖翻炒。一点儿味精,
12、锅内热油,
6、炒出来口感更滑嫩。白糖半勺
做法:
1、香醋一勺、一点儿味精、快速翻炒几下。木耳
配料: 姜末、泡椒是自己家做的,扒拉到锅子的一边,一起翻炒。能保持肉丝的水分,转大火,
8、
10、淋入一勺香醋,炒匀后即可装盘。下入肉丝。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,蚝油一勺、